저가커피1 저가 원두, 왜 위험할까? (품질문제,건강,저장방법 문제) 1.저가 원두의 품질 문제흔히 알고 있듯이 원두의 가격은 품질에 큰 영향을 미칩니다. 커피는 생산 지역, 재배 과정, 그리고 가공 방식에 따라 품질이 달라집니다. 저가 원두의 경우, 생산비 절감을 위해 낮은 품질의 커피나 로부스타 원두가 주로 사용됩니다. 로부스타는 생산 비용이 낮고 수확량이 많아 가격이 저렴하지만, 일반적으로 맛과 향에서 아라비카에 비해 부족하다는 평가를 받고 있습니다.특히, 저가 원두는 제대로 관리되지 않은 재배 환경에서 생산되는 경우가 많습니다. 이는 원두에 곰팡이나 오염 물질이 포함될 가능성을 높입니다. 곰팡이가 포함된 원두는 건강에 해로울 수 있으며, 이는 장기적인 커피 섭취 시 더 큰 문제를 초래할 수 있습니다. 따라서 저렴한 가격의 원두는 곧 품질 저하로 이어질 가능성이 높습.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음
