카푸치노1 커피 완벽 정리 (라떼, 카푸치노, 플랫화이트) 1.라떼의 특징과 만드는 방법라떼(Latte)는 에스프레소와 스팀밀크의 조화가 돋보이는 커피 메뉴입니다. 이탈리아어로 "우유"를 의미하는 라떼는 부드럽고 크리미한 맛이 특징입니다. 라떼는 일반적으로 에스프레소 한 샷에 스팀밀크를 약 5~7배 비율로 넣고, 그 위에 약간의 얇은 우유 거품을 얹습니다.라떼의 매력은 우유가 많이 들어가기 때문에 커피의 쓴맛이 덜하고 누구나 편안하게 즐길 수 있다는 점입니다. 특히 홈카페에서도 라떼는 쉽게 만들 수 있는 메뉴입니다. 스팀밀크를 준비하기 어려운 경우에는 전자레인지를 활용하거나 핸드밀크포머로 거품을 만들어 간단히 대체할 수 있습니다. 라떼는 아침 식사와 함께 즐기기 좋고, 다양한 시럽(바닐라, 캐러멜 등)을 추가하여 취향에 맞게 변형할 수 있습니다.또한, 라떼 아트.. 2025. 1. 2. 이전 1 다음