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자영업(카페관련 해야할 것들)

살 많이 안 찌는 건강 디저트 5가지

by Make b 2025. 2. 17.

디저트는 달콤한 행복을 주지만, 칼로리가 걱정되는 순간이 많습니다. 하지만 건강한 재료를 사용하면 살이 덜 찌면서도 맛있는 디저트를 즐길 수 있습니다. 이번 글에서는 저칼로리, 저당, 고단백을 고려한 살 많이 안 찌는 건강 디저트 5가지를 소개합니다. 다이어트 중이거나 건강한 간식을 찾는 분들에게 추천하는 레시피이니 참고해 보세요!

건강디저트

1. 오트밀 바나나 팬케이크

버터와 밀가루를 사용하지 않고 귀리와 바나나로 만드는 건강한 팬케이크입니다.

✔ 추천 레시피: 오트밀 바나나 팬케이크

재료:

  • 오트밀 1컵
  • 바나나 1개
  • 달걀 1개
  • 무가당 아몬드 밀크 100ml
  • 베이킹파우더 1티스푼
  • 시나몬가루 (선택)
  • 올리브오일 (굽기용)

만드는 방법:

  1. 바나나를 으깬 후, 오트밀과 달걀, 아몬드 밀크를 넣고 섞습니다.
  2. 베이킹파우더와 시나몬가루를 추가하여 반죽을 만듭니다.
  3. 프라이팬에 올리브오일을 살짝 두르고 중약불에서 팬케이크 모양으로 부쳐줍니다.
  4. 한쪽이 익으면 뒤집어 노릇하게 구워 완성합니다.

팁:

  • 단맛을 추가하고 싶다면 꿀이나 스테비아를 소량 넣어주세요.
  • 그릭요거트나 블루베리를 곁들이면 더욱 건강한 디저트가 됩니다.

2. 그릭요거트 프로틴 바

단백질이 풍부하고 포만감이 높은 그릭요거트와 견과류를 활용한 디저트입니다.

✔ 추천 레시피: 그릭요거트 프로틴 바

재료:

  • 무가당 그릭요거트 200g
  • 프로틴 파우더 1스푼 (바닐라 or 초코)
  • 견과류 (아몬드, 호두, 캐슈넛) 50g
  • 다크초콜릿 85% 30g
  • 꿀 1스푼
  • 코코넛 가루 (선택)

만드는 방법:

  1. 그릭요거트에 프로틴 파우더와 꿀을 넣고 잘 섞습니다.
  2. 견과류를 잘게 부순 후 요거트 반죽에 넣어줍니다.
  3. 오븐 용기에 넣고 평평하게 펼친 후, 냉동실에서 2~3시간 굳힙니다.
  4. 다크초콜릿을 중탕하여 녹인 뒤, 프로틴 바 위에 뿌립니다.
  5. 다시 냉동실에서 30분 정도 굳힌 후, 적당한 크기로 잘라 완성합니다.

💡 팁:

  • 냉동실에 보관하면 2주까지 보관 가능!
  • 식사 대용으로도 좋으며, 에너지가 필요한 운동 전후 간식으로도 추천됩니다.

3. 아보카도 초콜릿 무스

버터와 크림 없이 아보카도와 카카오파우더로 만드는 저칼로리 고단백 디저트입니다.

✔ 추천 레시피: 아보카도 초콜릿 무스

재료:

  • 잘 익은 아보카도 1개
  • 무가당 코코아 파우더 2스푼
  • 꿀 또는 스테비아 1스푼
  • 바닐라 익스트랙 1티스푼
  • 아몬드 밀크 50ml

만드는 방법:

  1. 아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거하고 속을 긁어냅니다.
  2. 블렌더에 아보카도, 코코아 파우더, 꿀, 바닐라 익스트랙, 아몬드 밀크를 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
  3. 완성된 무스를 작은 컵에 담고 냉장고에서 30분 이상 차갑게 식힙니다.
  4. 기호에 따라 견과류나 다크초콜릿 조각을 올려 장식합니다.

💡 팁:

  • 일반 초콜릿 무스보다 지방은 낮고 영양가는 높아 다이어트 디저트로 적합합니다.
  • 바나나를 추가하면 더 부드럽고 달콤한 맛을 낼 수 있습니다.

4. 두부 브라우니

버터와 밀가루 없이 두부를 사용하여 만드는 저칼로리 브라우니입니다.

✔ 추천 레시피: 두부 브라우니

재료:

  • 연두부 150g
  • 무가당 코코아 파우더 2스푼
  • 오트밀 가루 50g
  • 프로틴 파우더 (초코맛) 1스푼
  • 메이플 시럽 또는 스테비아 1스푼
  • 베이킹파우더 1티스푼
  • 다크초콜릿 85% 30g

만드는 방법:

  1. 두부를 으깨어 곱게 만든 후, 코코아 파우더와 오트밀 가루를 넣고 섞어줍니다.
  2. 여기에 프로틴 파우더와 베이킹파우더, 메이플 시럽을 추가하여 반죽을 만듭니다.
  3. 오븐 팬에 넣고 180도에서 20~25분간 구워줍니다.
  4. 구운 후 식힌 뒤, 다크초콜릿을 녹여 위에 뿌려 완성합니다.

💡 팁:

  • 기존 브라우니보다 칼로리가 30~40% 낮아 부담 없이 즐길 수 있습니다.
  • 견과류를 추가하면 식감이 더욱 풍부해집니다.

5. 사과 시나몬 오븐 구이

설탕 없이 사과와 시나몬만으로 달콤한 디저트를 만들 수 있습니다.

✔ 추천 레시피: 사과 시나몬 오븐 구이

재료:

  • 사과 1개
  • 시나몬 가루 1티스푼
  • 꿀 1티스푼
  • 견과류 (호두, 아몬드) 30g
  • 무가당 요거트 (선택)

만드는 방법:

  1. 사과를 세로로 반으로 자르고 씨를 제거합니다.
  2. 사과 위에 시나몬 가루와 꿀을 뿌려줍니다.
  3. 180도 예열된 오븐에서 15~20분간 구워줍니다.
  4. 구운 사과 위에 견과류를 올려 완성합니다.

💡 팁:

  • 무가당 요거트와 함께 먹으면 더욱 맛있고 든든한 디저트가 됩니다.
  • 바삭한 식감을 원하면 에어프라이어에서 10분간 추가로 구워주세요.

 

맛있고 건강한 디저트는 충분히 가능합니다. 밀가루와 설탕을 최소화하고, 단백질과 건강한 지방을 활용한 디저트를 선택하면 살이 덜 찌면서도 만족감을 얻을 수 있습니다. 다이어트 중에도 맛있는 간식을 즐길 수 있도록 이 5가지 건강 디저트를 활용해 보세요! 이번 다이트도 성공하면서 맛있는 디저트도 먹자구요~