홈카페 (뱅쇼, 재료 3가지, 만드는방법,변형 레시피)
1. 뱅쇼란? 겨울철 완벽한 음료의 매력뱅쇼(Vin Chaud)는 프랑스어로 '따뜻한 와인'을 의미하는 겨울철 대표 음료입니다. 와인에 과일과 향신료를 더해 따뜻하게 만드는 이 음료는 유럽의 겨울 축제, 특히 크리스마스 마켓에서 빠지지 않는 인기 메뉴로 자리 잡았습니다.뱅쇼의 매력은 단순한 맛 이상의 것을 선사합니다. 차가운 겨울날, 따뜻한 뱅쇼 한 잔은 몸을 데우는 것은 물론 마음까지 따뜻하게 해주죠. 와인에 포함된 항산화 물질은 건강에도 도움을 주며, 과일과 향신료의 조화는 감기 예방에도 효과적이라고 알려져 있습니다.가장 기본적인 뱅쇼는 레드 와인, 오렌지, 계피만으로도 만들 수 있어 누구나 쉽게 도전할 수 있습니다. 여기에 취향에 따라 사과, 레몬, 정향, 스타아니스 등을 추가하면 더욱 풍부한 맛과..
2025. 1. 1.
