드디어 카페준비 초읽기...
계약이 끝나고 본격적으로 카페를 들락날락 할수있게되어서 카페 준비를 시작하게되었다. 대략 한달정도의 준비기간을 잡고....오픈일을6월1일로 잡았다. 처음에는 5월31로하려다가 ....날짜개념상 애매한것같아서 6월1일로 바꿨다. 첫째주, 정확히는 5월3일 둘째주부터 원두세팅을 시작을하고 인터넷을 내명의로 바꿨다. 2째주. 원두세팅, 인터넷변경,레시피정리,cctv변경 3째주. 빔프로젝터설치,화재보험문의,커튼문의및 확정,레시피 및 원가정리,메뉴 확정,컵홀더제작주문 4째주. 알바생구인,레시피확정,간판제작,메뉴판제작,배너디자인,포스등록,메뉴얼작성 5째주.인스타,네이버지도등록
2021. 5. 17.